Le Fade

Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG
UVAGGIO

95% Glera
5% Verdiso e Bianchetta

GRADAZIONE ALCOLICA

11%

BOUQUET

Intenso e fruttato con richiami alla mela golden e ai fiori bianchi di acacia.

GUSTO

Fresco, morbido e fruttato. Si ritrova una piena corrispondenza con i profumi. rivela un grande equilibrio, profondità, pienezza ed eleganza.

COLORE

Giallo paglierino. Spuma ricca e fitta. Perlage fine e persistente.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

Raffreddato in un secchiello con del ghiaccio a 7-8 °C

BICCHIERE CONSIGLIATO

Preferire l’uso di calice ampio che permetta di cogliere al meglio l’inconfondibile finezza dei profumi.

ABBINAMENTI

Crostacei e frutti di mare, risotto con erbe di campo primaverili, sushi ed ogni tipo di cucina etnica e tradizionale.

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