Apaiolo

Rosso colli Trevigiani Annata 2009
UVAGGIO

95% Merlot, 5% Carmenère

TERRENO

Argilloso

GRADAZIONE ALCOLICA

13%

BOUQUET

Intenso e fruttato di amarene e melograno, con richiami alle rose appassite, alle zagare al miele di castagno e alla buccia di chinotto.

GUSTO

Sensazione fruttata di passiflora e chinotto. Si ritrova una piena corrispondenza con i profumi dai toni amarotici e le sfumature di frutta secca. Rivela un grande equilibrio, profondità, rango ed eleganza.

COLORE

Rosso rubino intenso.

ELEVAGGIO

 24 mesi in tonneaux.

AFFINAMENTO

 Almeno 12 mesi in bottiglia.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

18-20 °C

ABBINAMENTI

Vino di raffinata eleganza, si accompagna bene sia a piatti leggeri che a ricette più impegnative.

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