Le Fade

TIPOLOGIA
Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG

UVAGGIO
95% Glera, 5% Verdiso e Bianchetta

AREA DI PRODUZIONE
Collalto di Susegana (TV)

GRADAZIONE ALCOLICA
11%

Categorie: ,

Descrizione

BOUQUET Intenso e fruttato con richiami alla mela golden e ai fiori bianchi di acacia.
GUSTO Fresco, morbido e fruttato. Si ritrova una piena corrispondenza con i profumi. rivela un grande equilibrio, profondità, pienezza ed eleganza.
BICCHIERE CONSIGLIATO Preferire l’uso di calice ampio che permetta di cogliere al meglio l’inconfondibile finezza dei profumi.
ABBINAMENTI Crostacei e frutti di mare, risotto con erbe di campo primaverili, sushi ed ogni tipo di cucina etnica e tradizionale.

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Colore

Giallo paglierino. Spuma ricca e fitta. Perlage fine e persistente.

Temperatura di Servizio

Raffreddato in un secchiello con del ghiaccio a 7-8 °C

Terreno

Argilloso

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