Descrizione
VISTA Appare leggermente velato, poiché non soggetto a filtrazioni che lo avrebbero privato della pienezza che lo contraddistingue.
BOUQUET Profumo fresco e fruttato che si compone in bouquet fiorito con delicate note fruttate di mela e agrumi gialli.
GUSTO Secco, buona acidità di frutto che compiace la bocca, grande carattere e piacevole retrogusto armonico.
ABBINAMENTI Antipasti magri, risotti, creme, minestre in brodo, piatti a base di uova e di salmone.
