Bausk

TIPOLOGIA
Merlot colli Trevigiani

UVAGGIO
Merlot in purezza

AREA DI PRODUZIONE
Collalto di Susegana (TV)

GRADAZIONE ALCOLICA
14%

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Descrizione

BOUQUET Sentori di frutti di bosco, prugna, ciliegia accompagnati da delicate note speziate.
GUSTO Marcato ed armonico, ripete in bocca la croccantezza del frutto espresso al naso in un’equilibrata prova di finezza ed eleganza.
ABBINAMENTI Arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

SCHEDA TECNICA

Informazioni aggiuntive

Colore

Rosso rubino intenso.

Elevaggio

24 mesi in barriques e tonneaux, 12 mesi in botte grande.

Affinamento

Almeno 6 mesi in bottiglia.

Temperatura di Servizio

18-20 °C

Terreno

Argilloso

Numero Ceppi/Ettaro

8.000

Produttività

7-8 hg/ceppo

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