Il Gazzettino di Treviso ha voluto dedicare un articolo alla nostra iniziativa legata al vino Fondoperduto.
I 4mila litri di prosecco donati dall’Azienda Agricola Luca Ricci sono finiti a pagina nell’uscita del 10 giugno 2020, riportando quanto detto dallo stesso Luca Ricci: “L’idea ci è venuta in cantina, ci siamo chiesti che cosa potessimo fare per sostenere i nostri clienti più fedeli, nell’Area del Quartier del Piave: distribuiremo i 4.000 litri ai nostri clienti in maniera assolutamente gratuita, da qui il nome Fondoperduto”.
Il vino è un Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut ottenuto tramite metodo Charmat lungo, un anno in autoclave. Saranno circa 200 i ristoratori che riceveranno 20 bottiglie a testa, potendole vendere a 25€ l’una, con un ricavato totalmente nelle mani del ristoratore.
